Folk.

Name: Folk.
Address: Βύσσης 2, Αθήνα, Κέντρο Αθήνας, Αθήνα, Greece
Telephone: 211-311-5555
Price range: €€
Rating: 0

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το Folk είναι ένα brunch-restaurant στον ιστορικό χώρο του Γλυκισματοποιείου Παυλίδης, που είναι θα σας κερδίσει με λαχταριστές επιλογές, οι οποίες σερβίρονται απο νωρίς το πρωί μεχρι αργά το βράδυ.
Το μενού του Folk είναι έτοιμο να κατακτήσει τους λάτρεις του φαγητού με επιλογές όπως Eggs Benedict, αυγά ποσέ και χειροποίητη Hollandaise σε ένα βουτυράτο brioche. Συνεχίζει με το Pastrami Sandwich, όπου το χειροποίητο ψωμί συναντά το χειροποίητο αγγούρι τουρσί και τη μουστάρδα dijon. Μια εξαιρετική επιλογή είναι επίσης το χειροποίητο κρουασάν με κρέμα σαντιγί-φιλαδέλφεια, μαριναρισμένα φρούτα αμύγδαλα και χειροποίητη καραμέλα γάλακτος. Για τους λάτρεις της vegan κουζίνας, το Folk προσφέρει γύρο μανιταριών πορτομπέλο με vegan τζατζίκι, salsa gresca και chips πατάτας. Από τα κυρίως πιάτα ξεχωρίζει το κοτόπουλο με πουρέ καρότο, μάνγκο και σαντιγί γιαουρτιού, ενώ για το τέλος, ο μπακλαβάς με πραλίνα καρυδιού και φιστίκι Αιγίνης αποτελεί μια γλυκιά και αρωματική κορύφωση.

Κάντε την κράτηση σας online και δωρεάν μέσω e-table.gr.