Cardinale Athens

Name: Cardinale Athens
Address: Μητροπόλεως 38 Αθήνα, Κέντρο Αθήνας, Αθήνα, Greece
Telephone: 211-311-5555
Price range: €€
Rating: 4.0

4.0

16 Κριτικές

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το all-day Italian restaurant Cardinale Athens στην Μητροπόλεως είναι η νέα άφιξη στο Σύνταγμα για καφέ, brunch, pizza, pasta και aperitivo. Ιταλική κουζίνα, αντιπροσωπευτική όλης της «μπότας», από την πολυπράγμονα Φωτεινή Παντζιά του By the Glass και τον έμπειρο Κωστή Βλασόπουλο του Δια Ταύτα, σε ένα πλήρως ανακαινισμένο νεοκλασικό, απέναντι από την Πλατεία της Μητρόπολης, υπό την επίβλεψη του έμπειρου international σεφ Κώστα Τσίγκα, στην καρδιά της Αθήνας. Με έμφαση στην ποιότητα, συνταγές και υλικά από τη Βόρεια, την Κεντρική και Νότια Ιταλία, σε ψυγεία-οθόνες προβολής των προϊόντων, πρωταγωνιστές είναι η χειροποίητη φοκάτσια, ιταλικά τυριά και αλλαντικά, antipasti, λευκές και κόκκινες πίτσες, παραδοσιακά ιταλικά ζυμαρικά και κρέατα. Φυσικά όλα άυτά μπορεί κάποιος να τα ταιριάξει με ένα κρασί από τις 80 (από αυτές, 20 και πλέον και σε ποτήρι) ετικέτες της εντυπωσιακής walk-in κάβας από τον ιταλικό κυρίως αμπελώνα, αλλά και ελληνικές, που έχει επιμεληθεί η Φωτεινή, με την πιο ενημερωμένη λίστα της πόλης, για ένα χαλαρό after work drink το απόγευμα ή πριν ξεκινήσει ένα γευστικό βράδυ. Aν ψάχνετε το ιδανικό μέρος για χαλάρωση, κάποιο επαγγελματικό γεύμα ή μια ρομαντική περίσταση σας προτείνουμε να κάνετε δωρεάν κράτηση μέσα από το e-table.gr στο Cardinale Athens.