1920 Βασίλαινας

Το 1920 Βασίλαινας στον Πειραιά αποτελεί ένα από τα παλαιότερα εστιατόρια για ελληνική δημιουργική κουζίνα στην Αθήνα. Στεγάζεται από το 1920 στο ίδιο κτίριο κοντά στο λιμάνι του Πειραιά και φημίζεται για την ποιότητα του φαγητού και τις εκλεπτυσμένες γεύσεις. Ζεστός χώρος με κλασική διακόσμηση, ξύλο και πετρόλ χρώμα και μία από τις λίγες πράσινες ταράτσες του λεκανοπεδίου δημιουργούν το άνετο σκηνικό για να απολαύσετε ένα πλούσιο γεύμα υψηλής γαστρονομίας που βασίζεται σε εξαίρετες πρώτες ύλες και σύγχρονες μαγειρικές τεχνικές. Το 1920 Βασίλαινας είναι το πρώτο εστιατόριο που καθιέρωσε το menu degustation στην Ελλάδα, ήδη από το 1928 και προτείνει ένα menu 10 πιάτων το οποίο ανανεώνεται ανάλογα με την εποχικότητα των πρώτων υλών. Η λίστα κρασιών είναι σχεδιασμένη ώστε να αναδεικνύει και να συνοδεύει ιδανικά την κάθε μία γαστρονομική εμπειρία, καλύπτοντας όσο δυνατόν μεγαλύτερο αριθμό παραγωγών από τον Ελληνικό και τον Παγκόσμιο αμπελώνα. Κάντε δωρεάν online κράτηση μέσω e-table και απολαύστε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο γνωστό μεζεδοπωλείο 1920 Βασίλαινας.

Διαβάστε τη συνέντευξη του Θανάση Βασίλαινα.