CTC Urban Gastronomy
4.8
17 ΚριτικέςΠληροφορίες
Παίζοντας δημιουργικά με την παρήχηση της λέξης "σίτιση", ο πολυβραβευμένος σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης, δημιούργησε το CTC Urban Gastronomy, αποτελώντας την πρώτη επιχειρηματική του προσπάθεια. Το CTC είναι ένα degustation εστιατόριο με ευρωπαϊκό «αέρα» και ξεχωριστό φαγητό, όπου έμπνευση του αποτελεί η ελληνική δημιουργική κουζίνα. Ακολουθεί την φιλοσοφία του blind tasting, προσφέροντας ένα menu, τυφλής γευσιγνωσίας 11 σταδίων, προκαλώντας την περιέργεια του καλεσμένου να ζήσει ένα μαγικό ταξίδι υψηλής γαστρονομίας. Το CTC βρίσκεται σε νέα τοποθεσία στον Κεραμεικό, διαθέτοντας ένα ξεχωριστό minimal χώρο και φυσικά υπέροχο πράσινο κήπο, κάνοντας το ιδανικό για επαγγελματικό ή ρομαντικό γεύμα αλλά και διοργάνωση εκδηλώσεων. Κάντε την κράτηση σας στο CTC και ζήστε μια μοναδική εμπειρία από εστιατόριο που είναι βραβευμένο με αστέρι Michelin!
Ωράριο
Τρίτη έως Σάββατο 19:30 - 00:00
Κυριακή και Δευτέρα κλειστά
Τηλεφωνικές κρατήσεις μέσω e-table
211-311-5555Στυλ
Κλασσικό
Κόστος κατ'άτομο
51€ και άνω
Τρόποι Πληρωμής
VISA MasterCard
Υπηρεσίες
WiFi Εκτενής λίστα κρασιών
κριτικές
mandochazapi@gmail.com
Δείπνησε εδώ στις 06 10 2023
Εξαιρετικες γευσεις εμπνευσμενες απο την Ελλαδα σε εναν ομορφο κηπο με εξαιρετικα εξυπηρετικο προσωπικο! Θα ξαναπαω σιγουρα
Βαθμολογία
Petran57
Δείπνησε εδώ στις 29 03 2023
Ένα απο τα 2- κορυφαία γαστρονομικά εστιατόρια της Αθηνας ! Οι εντάσεις, οι ισορροπιες στις γευσεις και τα στησίματα κρατάν το ενδιαφέρον σε κάθε στάδιο να αδιακύμαντα υψηλό καθώς ο σεφ έχει εκτός από την γνώση, αυτό που κάνει τη διαφορά : Φαντασία !
Βαθμολογία
charidimosv
Δείπνησε εδώ στις 02 03 2023
πολύ νόστιμα όλα (κάποια ακόμα περισσότερο)! το προσωπικό πολύ σωστό στη δουλειά του αλλά όχι ψευτοτυπικό! πολύ όμορφος χώρος! αξίζει σίγουρα για μια δοκιμή!
Βαθμολογία
Ασπα11
Δείπνησε εδώ στις 24 02 2023
Πολύ ωραίο φαγητό και πολύ ωραίος χώρος. Πολύ καλή εξυπηρέτηση. Διαλέξαμε το wine pairing και ήταν πάρα πολύ καλό.
Βαθμολογία
a.zafeiri@gmail.com
Δείπνησε εδώ στις 15 02 2023
Το μενού ήταν εξαιρετικό, όπως και η εξυπηρέτηση. Πολύ ωραία wine list επίσης. Ήταν το ιδανικό περιβάλλον για μια πολύ ιδιαίτερη στιγμή!
Βαθμολογία
KonDig
Δείπνησε εδώ στις 01 02 2023
Μενού 10+1 πιάτων: Πολύ όμορφα δουλεμένα και γευστικά πιάτα. Top εξυπηρέτηση. Θα το προτείναμε ανεπιφύλακτα.
Βαθμολογία
THEKATAS
Δείπνησε εδώ στις 16 12 2022
Εξαιρετικό φαγητό , άριστο σερβις, φιλική ατμόσφαιρα , επαγγελματική συμπεριφορά , έντιμο το wine pairing. Δικαιλογημενο το αστέρι Michelin. Λίγο άχρωμος ο εσωτερικός χώρος.
Βαθμολογία
anastasis
Δείπνησε εδώ στις 27 10 2022
Για ακόμα μια φορά υπέροχο φαγητό, περιβάλλον και εξυπηρέτηση! Οι συνδυασμοί των γεύσεων είναι μοναδικοί και η σούπα με το καλαμπόκι και τον αστακό άξια παραμένει το signature plate.
Βαθμολογία
LinaK
Δείπνησε εδώ στις 29 07 2022
Εμπνευσμένο μενού για μια ακόμη φορά από τον σεφ. Εξαιρετικό service και ο νέος χώρος του εστιατορίου διαθέτει μια πολύ όμορφη minimal αυλή που ταιριάζει με το συνολικό concept. Αξίζει το κόστος του.
Βαθμολογία
Vasiliki Ts.
Δείπνησε εδώ στις 14 06 2022
Εξαιρετικά, ευφανταστα και δημιουργικά πιάτα, υποδειγματική εξυπηρετηση και πολυ όμορφο περιβάλλον ! Φυσικα οι τιμες ειναι πολυ υψηλές! Αξίζει ως εμπειρία εφοσον μπορείς να διαθεσεις το ποσο!