Πώς λειτουργεί

Βρες εστιατόριο

  • Περισσότερα από 1500 εστιατόρια
  • Δες μενού, φωτογραφίες και αναλυτικές περιγραφές
  • Διάβασε κριτικές μόνο από χρήστες που τα έχουν επισκεφτεί

Κάνε online κράτηση και κέρδισε

  • Εξασφάλισε έκπτωση έως 50% και άρχισε να συγκεντρώνεις πόντους για δωροεπιταγές 10€ ή 25€
  • Εντελώς δωρεάν. Χωρίς πιστωτική
  • Χωρίς αναμονή για επιβεβαίωση

Το τραπέζι σου θα σε περιμένει

  • Πήγαινε στο εστιατόριο μόνο με το όνομα σου
  • Δεν υπάρχουν κουπόνια
  • Η έκπτωση θα εφαρμοστεί διακριτικά στο σύνολο του τελικού σου λογαριασμού

Vezene

4.1

5 Κριτικές

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το Vezené, είναι ένα ελληνικό μπιστρό μπαρ, που έχει τις ρίζες του στο Μεγανήσι Λευκάδος. Διαθέτει προσωπικό χαρακτήρα, διεθνή ματιά, αλλά και ιδιαίτερη αγάπη για τις τοπικές παραδόσεις. Άνοιξε τις πόρτες του τον Μάιο του 2011,  και έκτοτε σφύζει από ζωή έχοντας την αύρα ενός μαγαζιού όπου ο κόσμος περνάει καλά και η αίσθηση αυτή είναι μεταδοτική από τραπέζι σε τραπέζι­.  Απέκτησε ευρεία αποδοχή και θαυμασμό από diners, κριτικούς και chef, όντας το πρώτο εστιατόριο στην Αθήνα που  ανέδειξε και καθιέρωσε ιδιαίτερες, off-broadway κοπές κρέατος, καθώς και την ξεχασμένη τέχνη του σιτέματος, παρουσιάζοντας ελληνικές συνταγές όπως το γιουβέτσι και το παστίτσιο μέσω της φιλοσοφίας του whole animal butchery. 

Το φαγητό ακολουθεί μονοπάτια που κινούνται μεταξύ ρουστίκ δύναμης, οικογενειακής ζεστασιάς, παιδικών αναμνήσεων και δημιουργικού πυρετού, με τη δυναμική της βαθύτατης- umami νοστιμιάς να τα ενώνει.  Στον ξυλόφουρνο του ψήνονται πίτες, φρέσκα θαλασσινά καθώς και σιτεμένα κρέατα, παντρεύοντας έτσι την γη με την θάλασσα, συνδυάζοντας φρέσκιες πρώτες ύλες με αρχέγονες  τεχνικές που παραμένουν απλές στον πυρήνα τους. Είναι επίσης γνωστό για το insta-διάσημο επιδόρπιο του το Ari’s Deal Closer.Το μπαρ του λιλιπούτειο, γεμάτο ζωντάνια και πάντα εφοδιασμένο με φίνα ποτά και natural wines. Ο ρόλος του διπλός, καθώς αποτελεί επίσης και σημείο συνάντησης φίλων που πρώτοι γεύονται τα νέα πιάτα της κουζίνας. Είναι το ανεπίσημο τραπέζι του chef!   

quotes

Η μέγιστη διάρκεια παραμονής της κράτησης είναι 2 ώρες και 15 λεπτά.

4.1

Συνολική βαθμολογία

5 Κριτικές

Φαγητό

4.4

Εξυπηρέτηση

4.4

Περιβάλλον

4.0

Τιμή

3.4

address icon
Διεύθυνση

Βρασίδα 11 Αθήνα

hour icon
Ωράριο

Δευτέρα έως Σάββατο 19:00-02:00
Κυριακή κλειστά

telephone icon
Τηλεφωνικές κρατήσεις μέσω e-table
211-311-5555
cutlery icon
Στυλ

Bistrot

wallet icon
Κόστος κατ'άτομο

36€ - 50€

payments
Τρόποι Πληρωμής

AMEX VISA Diners MasterCard

face icon
Υπηρεσίες

WiFi Εκτενής λίστα κρασιών