Πώς λειτουργεί

Βρες εστιατόριο

  • Περισσότερα από 1500 εστιατόρια
  • Δες μενού, φωτογραφίες και αναλυτικές περιγραφές
  • Διάβασε κριτικές μόνο από χρήστες που τα έχουν επισκεφτεί

Κάνε online κράτηση και κέρδισε

  • Εξασφάλισε έκπτωση έως 30%
  • Εντελώς δωρεάν. Χωρίς πιστωτική
  • Χωρίς αναμονή για επιβεβαίωση

Το τραπέζι σου θα σε περιμένει

  • Πήγαινε στο εστιατόριο μόνο με το όνομα σου
  • Δεν υπάρχουν κουπόνια
  • Η έκπτωση θα εφαρμοστεί διακριτικά στο σύνολο του τελικού σου λογαριασμού

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το εστιατόριο του ομίλου «Δειπνοσοφιστήριον» Senta Japanese, αποτελεί σαφή αναφορά στην ιαπωνική γαστρονομική κουλτούρα και αρχιτεκτονική. Το μενού, όπως και η εμφάνιση των ανθρώπων του, αναδύουν άρωμα Ιαπωνίας.Το «Δειπνοσοφιστήριον» προάγει αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες.Η ιαπωνική κουζίνα δεν αρχίζει και τελειώνει με το sushi, είναι κάτι πολύ περισσότερο.Φίνα υλικά, επιλεγμένα από εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες, σμίγουν με το υψηλό αισθητικό κριτήριο & την πρωτοποριακή τεχνογνωσία, συνθέτοντας εμπνευσμένη κουζίνα υψηλών προδιαγραφών.Zen, λιτές & minimal αρχιτεκτονικές γραμμές ταξιδεύουν τους επισκέπτες του στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου, δημιουργώντας τις κατάλληλες συνθήκες για να πρωταγωνιστήσει η ίδια η γεύση.Ο σεφ Nίκος Πολιτάκος με την πολυτάλαντη ομάδα του διδάσκει και μας μυεί στη fusion ιαπωνική κουζίνα. Λάτρης της ιαπωνικής κουζίνας, έμαθε την τέχνη της και τα μυστικά της δίπλα σε καταξιωμένους chef και την εξέλιξε προσθέτοντας τις δικές του μεσογειακές πινελιές. Το αποτέλεσμα είναι γεύσεις που βασίζονται σε ελληνικές πρώτες ύλες άριστης ποιότητας, παντρεμένες με παραδοσιακά υλικά που απαντώνται στην ιαπωνική κουζίνα και τη χαρακτηρίζουν. Στο Senta, η ιαπωνική κουλτούρα αναδύεται σε κάθε λεπτομέρεια. Από τα σκεύη στα οποία σερβίρονται οι γεύσεις, μέχρι τις στολές τόσο του ίδιου του executive chef όσο και του υπόλοιπου προσωπικού. Με κύριο χαρακτηριστικό την απλότητα των γραμμών και την ευθεία κοπή των ρούχων, η ένδυση του προσωπικού αποτελεί μια σύγχρονη αποτύπωση των παραδοσιακών ιαπωνικών στολών.Signature rolls, hosomaki, nigiri, sake tataki, παραδοσιακό shiromi oshizushi… είναι μερικές μόνο γεύσεις που ξεκινούν το ταξίδι στην Ιαπωνία… Ahiru kushiyaki, yakibuta karubi, cheezy hotate, pokuramen, tori marmite, gyu katsu sando και yakisoba απογειώνουν τον ουρανίσκο με γεύσεις που ξεχειλίζουν έμπνευση και παράδοση.

Κάντε κράτηση μέσω e-table για να απολαύσετε τις εξαιρετικές δημιουργίες της Ιαπωνικής κουζίνας!

 

restaurant menu

Δες αναλυτικά τον κατάλογο του εστιατορίου ΜΕΝΟΥ

address icon
Διεύθυνση

Βουκουρεστίου 3, Αθήνα

hour icon
Ωράριο

Δευτέρα έως Σάββατο 19:00 - 01:00
Κυριακή κλειστά

telephone icon
Τηλεφωνικές κρατήσεις μέσω e-table
211-311-5555
cutlery icon
Στυλ

Bar Restaurant

wallet icon
Κόστος κατ'άτομο

51€ και άνω

payments
Τρόποι Πληρωμής

VISA MasterCard

face icon
Υπηρεσίες

WiFi Εκτενής λίστα κρασιών

Νέα άφιξη στο e-table. Δεν υπάρχουν ακόμα κριτικές.