Kitschen

Name: Kitschen
Address: Κανάρη 5-7, Φρεαττύδα, Φρεαττύδα, Αθήνα, Greece
Telephone: 211-311-5555
Price range: €€€
Rating: 0

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το νέο εστιατόριο Kitschen στο λιμάνι του Πειραιά ήρθε να σας μεταφέρει την Ιαπωνική φιλοσοφία του φαγητού συνδυασμένο με την ποπ αισθητική του. Το υπέροχο μενού του συνδυάζει γεύσεις από πολλές και διάφορες ασιατικές περιοχές. Στην κουζίνα θα δείτε τον Ελληνοϊνδονήσιο σεφ Δημήτρη Liem να μαγειρεύει σε κοινή θέα, ενώ ο Σπύρος Μινέτος με τα υπέροχα κοκτέιλ του, όπως τα Miyagi’s Touch και Kobra Kai θα σας συναρπάσει. Στο Kitschen θα δοκιμάσετε γεύσεις όπως τετραγωνάκι από τηγανητό sushi rice με λίγο δροσιστικό ταρτάρ τόνου, λεπτές και σχεδόν διάφανες φέτες λευκού ψαριού, σολομό nigiri με μια παραλλαγή της ινδονησιακής sambal, ντάμπλινγκς με παντζάρι ή με χοιρινό ή με γαρίδα, κουνουπίδι tempura με μαγιονέζα σκόρδου, τραγανό και τρυφερό τηγανητό κοτόπουλο με την κρεμώδη σάλτσα αβοκάντο, Charsiu Don με ψητό χοιρινό, καυτερό κορεάτικο ντρέσινγκ, κίμτσι, και ρύζι ατμού, τέλος για επιδόρπιο κολλώδη μότσι με παγωτό.