Πέραν

Name: Πέραν
Address: Δεκελείας 20 Νέα Χαλκηδόνα, Νέα Χαλκηδόνα, Αθήνα, Greece
Telephone: 211-311-5555
Price range: €€
Rating: 0

Φωτογραφίες

Πληροφορίες

Το Πέραν είναι ένα αυθεντικό εστιατόριο με πολίτικη κουζίνα, που βρίσκεται στη Νέα Χαλκηδόνα. Οι γεύσεις και τ' αρώματα της ιστορικής περιοχής Πέραν της Κωνσταντινούπολης, είναι ζωντανά στη μνήμη όσων έζησαν ή επισκέφθηκαν την Πόλη. Σεβόμενοι την παράδοση αυτή φροντίσαμε και αξιοποιήσαμε με τον καλύτερο τρόπο τη γαστρονομική κληρονομιά της Πόλης, μεταλαμπαδεύοντας τη μοναδικότητα και τον πλούτο της παραδοσιακής αυτής κουζίνας στο ομώνυμο εστιατόριο στην Αθήνα, ένα εστιατόριο που αποτέλεσε πρότυπο για τα εστιατόρια της ανερχόμενης αυτής κουζίνας.

Σαν μια παλιά γκραβούρα το Πέραν ζωντανεύει τις αισθήσεις με εικόνες, γεύσεις, μουσικές και μυρωδιές αυθεντικότητας και νοσταλγίας. Η μουσική σκηνή του Πέραν φιλοξενεί αξιόλογους καλλιτέχνες που διασώζουν τη μουσική κληρονομιά της Πόλης - μια μουσική κληρονομιά με επιρροές από όλη τη Μεσόγειο, την Ανατολή και την Ευρώπη. Το 2006 το Πέραν επιλέχθηκε από την εταιρεία «Village Cinema’s» για την επίσημη παρουσίαση του dvd «ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ», προς τους δημοσιογράφους και το κοινό. Το 2010 ο διάσημος σεφ κύριος Μαμαλάκης συμπεριέλαβε το εστιατόριο στο περιοδικό Olive, στο αφιέρωμα για τα καλύτερα πολίτικα εστιατόρια των Αθηνών. Πελάτες τακτικοί του εστιατορίου είναι η Τούρκικη Ολυμπιακή Ομάδα, διάσημοι καλλιτέχνες, ηθοποιοί, πολιτικοί, επιχειρηματίες και δημοσιογράφοι.